Concebida como uno de los ejes centrales para la proyección de la universidad y su integración con el medio, la Editorial es una herramienta fundamental para incrementar la visibilidad social y difundir aquellas obras que generen un aporte genuino al conocimiento y al acervo cultural argentino y universal.
Posee un catálogo de perfil fundamentalmente académico, con colecciones vivas y publicaciones periódicas que aportan a los debates sociales y científicos. Facilita así la circulación de los conocimientos y de los resultados de la investigación científica de la universidad y de otros ámbitos nacionales y extranjeros, incluyendo traducciones de obras que aportan nuevas miradas para el debate académico y extraacadémico. Su catálogo se enriquece con ediciones especiales que convocan a artistas y referentes de la cultura nacional y regional, y que amplían el diálogo y la interacción entre la universidad y la comunidad.
De esta manera la Editorial de la Universidad Nacional de Quilmes cumple con la tarea de divulgación de la cultura y el conocimiento como un eje sustancial de las funciones de una universidad pública.