Con el objetivo de trabajar en el desarrollo del potencial turístico, el taller estuvo dirigido a expositores, artesanos y actores del turismo local, abriendo la posibilidad de un trabajo colectivo para desarrollar todo el potencial turístico que tiene ciudad.
Estuvieron presentes autoridades municipales, prestadores turísticos, titulares de los almacenes y alojamiento, representantes de empresas de viajes, productores y emprendedores locales que forman parte del mercado "Bien Auténtico". Mediante el taller se buscó fomentar el trabajo en grupo a través del estudio de casos puntuales que podrían surgir dentro del ámbito turístico.
El Proyecto de extensión está dirigido por la Mg. Mara Galmarini (Coordinadora Académica de la Maestría en Desarrollo y Gestión del Turismo de la UNQ) y está conformado por docentes y alumnos del Departamento de Economía y Administración, la Licenciatura en Turismo y Hotelería (modalidad virtual), la Maestría en Desarrollo y Gestión del Turismo – Cátedra Abierta de Turismo, y Personal de Administración y de Servicios de la UNQ.
