Inicio » Noticias » Docente » Convocatoria para la cobertura de la Jefatura de la orientación de la Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos de la ESET
El cargo suplente se cubrirá a partir del 16 de marzo de 2026.

La Escuela Secundaria de Educación Técnica de la Universidad Nacional de Quilmes (ESET-UNQ) convoca a docentes con sólida formación pedagógica y trayectoria en gestión académica a postularse para la cobertura de un cargo suplente, de la Jefatura de la Orientación de la Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos, hasta el 2 de junio de 2026 o mientras dure la vacancia del cargo.

Este cargo integra el equipo de gestión intermedia de la escuela con dependencia jerárquica de la Vicedirección Académica.

Se trata de un rol central para el acompañamiento y fortalecimiento de los procesos de enseñanza y aprendizaje, así como para la articulación pedagógica de la formación técnica en la orientación. Esta jefatura requiere una mirada integral sobre la orientación, incluyendo el seguimiento de la actualización curricular, la coordinación y el acompañamiento a las y los docentes en la implementación de contenidos vinculados a esta área de conocimiento, así como la promoción de propuestas innovadoras que acerquen a estudiantes y docentes a los desafíos contemporáneos del campo de la ciencia y la tecnología de los alimentos.


La presente convocatoria es pública y abierta.

  • Cargo: Jefe/a de Orientación (Tecnicatura enTecnología de los Alimentos)
  • Carga horaria total: 15 (quince) horas reloj semanales.
  • Horarios: se definirán en función de las necesidades institucionales y con el objetivo de garantizar el adecuado funcionamiento y la atención integral del Área a su cargo.

Es importante aclarar que el horario de trabajo puede verse afectado en función de las necesidades cotidianas que así lo requieran.

  • El cargo forma parte del equipo de gestión de la escuela.
  • Los/as interesados/as deberán presentar CV y proyecto de gestión para la Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos.
  • El eje principal de la selección será la coherencia de la propuesta de gestión y su defensa, con el Proyecto Educativo Institucional de la ESET y con la normativa institucional.
  • Se tomará entrevista a los/as postulantes que cumplan requisitos. De manera excepcional, el jurado podrá proponer la valoración de antecedentes de quienes no cumplan con la totalidad de los requisitos excluyentes, si considera un mérito equivalente, o está debidamente justificado. Se elaborará un orden de antecedentes y luego se convocará a quienes se encuentren entre los 5 primeros lugares a una entrevista que contempla la defensa de la propuesta enviada, con la cual se confeccionará el orden de mérito.

Principales tareas del cargo del/ de la Jefe/a de Orientación:

  • Desarrollar las actividades de organización de la Orientación, y proponer a la Dirección las medidas correspondientes a tal fin.
  • Articular y coordinar las actividades docentes de la orientación, de acuerdo a las necesidades institucionales, al plan de estudios y al proyecto institucional de la Escuela.
  • Elevar a la Dirección la planificación de actividades curriculares, y las necesidades de insumos y/o equipamiento.
  • Intervenir en el proceso de adquisición de insumos, equipamientos y herramientas a partir del listado de necesidades, y definir las pautas de su utilización, cuidado, mantenimiento y control.
  • Colaborar en la programación de la enseñanza en concordancia con la normativa vigente e institucional.
  • Organizar las tareas del equipo de ayudantes de laboratorio, ayudantes de taller y/o ayudantes técnicos de clases prácticas en función de las necesidades de la orientación y de la institución.
  • Articular y participar de las actividades de tutorías y acompañamiento a las trayectorias escolares de los y las estudiantes.
  • Proponer, participar y acompañar en el desarrollo de actividades escolares extracurriculares y/o interdisciplinarias, así como en proyectos socioeducativos y comunitarios que la escuela organice.
  • Participa en los procesos de evaluación de las convocatorias de cargos docentes interinos y suplentes.
  • Participa en la organización de las propuestas institucionales de formación docente permanente


Requisitos excluyentes

  • Tener título universitario o terciario no menor a 4 (cuatro) años.
  • Formación pedagógica de grado o posgrado.
  • Experiencia acreditable en cargos docentes no menor a 4 (cuatro años).
  • Tener experiencia en gestión académica en el ámbito universitario o preuniversitario, de preferencia en la coordinación de trayectos formativos.


Requisitos no excluyentes

  • Experiencia profesional en áreas vinculadas a la Orientación o experiencia profesional y/o académica en campos relacionados con la enseñanza de la Tecnología de los Alimentos o disciplinas afines en el nivel secundario.
  • Antecedentes docentes en la ESET-UNQ, especialmente en espacios curriculares relacionados con la Orientación en Tecnología de los Alimentos.
  • Experiencia en la dirección, coordinación, seguimiento y evaluación de proyectos institucionales o proyectos.
  • Participación en equipos de trabajo interdisciplinarios y en iniciativas de articulación con otros niveles o instituciones.
  • Formación o antecedentes en gestión educativa y conducción de equipos docentes.
  • Conocimientos actualizados sobre innovaciones en educación técnico-profesional, enseñanza de las ciencias naturales, desarrollo de proyectos integradores y uso pedagógico de tecnologías aplicadas a la producción y al laboratorio escolar.
  • Trayectoria en el diseño o implementación de propuestas con perspectiva de derechos, inclusión educativa, ESI y acompañamiento de trayectorias en contextos de formación técnica.
  • Experiencia en la producción de materiales didácticos digitales, recursos interactivos o entornos virtuales de aprendizaje.


Etapas del proceso

  • Presentación de antecedentes y propuesta escrita: del 02 al 09 de marzo de 2026 inclusive, hasta las 13 h. No se admitirán presentaciones fuera de la fecha establecida o posteriores al horario indicado ni aquellas que no se ajusten a lo especificado en esta convocatoria.

Los/as interesados/as deberán completar el siguiente formulario: https://forms.gle/REvDpeuqqWqCWozp6

  • Evaluación de la documentación presentada: 10 de marzo de 2026
  • Entrevistas: 12 de marzo de 2026. La entrevista versará sobre el proyecto presentado y podrá incluir una simulación de resolución de una situación problemática, acorde al rol, la normativa vigente y al Proyecto Educativo Institucional de la ESET-UNQ. Se accederá a esta instancia únicamente si se cumplen todos los requisitos mínimos establecidos. 
  • Conformación y comunicación del orden de mérito: 13 de marzo de 2026. El orden de mérito resultante tendrá vigencia de un año.
  • En caso de tener consultas asociadas a esta convocatoria, se deberá enviar un correo a escuela.secundaria.tecnica@unq.edu.ar y en el asunto se deberá indicar “Consulta sobre Convocatoria Jefatura Alimentos 2026-Apellido”.

El cargo se cubrirá a partir del 16 de marzo de 2026 o cuando se finalice el proceso de selección.


Criterios y ponderaciones

La evaluación se estructurará en tres dimensiones, con sus ponderaciones finales: Entrevista: 40%, propuesta presentada: 35%, antecedentes académicos: 25%