Ya está online una nueva edición de la revista Divulgatio

Dedicada a Ciencia y Tecnología

En esta oportunidad, reunimos investigaciones y reflexiones sobre desarrollos estratégicos en Argentina, avances en biotecnología, sostenibilidad, salud y mucho más.

Incluye artículos, ensayos, revisiones y traducciones de alto nivel académico con el siguiente detalle:

Artículos

• Políticas tecnológicas y la construcción de una agenda estratégica de desarrollo en Argentina (2003-2023)
• Potencial tecnológico de la cepa autóctona de Oenococcus oeni UNQOe19 para su empleo como iniciador maloláctico
• La ecología en el abordaje de las problemáticas ambientales en Argentina: Revisitando el Modelo Mundial Latinoamericano
• Usos actuales y potencialidades de la membrana amniótica humana en medicina: Estado del arte en Argentina y perspectivas en investigación
• Avances sobre el desarrollo de una premezcla para bizcochuelo húmedo a partir del Bagazo Cervecero

Artículos de revisión

• Las lacasas: enzimas versátiles con aplicación en múltiples industrias

Ensayos

• Desarrollo tecnológico para productores familiares. Aportes desde una perspectiva del diseño industrial

Traducción

• El contexto de perturbación en finger tapping con metrónomo calibra el mecanismo de corrección de errores (*)

Leé la revista completa acá http://revistadivulgatio.web.unq.edu.ar