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Crearon un vino de pura cepa bonaerense

    La Capital Mar del Plata. 12 de octubre de 2024.

    Sello Bonaerense fue elaborado por el Centro de Enólogos de Buenos Aires junto al Laboratorio de Microbiología Molecular de la UNQ, que logró aislar bacterias lácticas de la región para darle las características del territorio.

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