Docentes expositores/as: Matías Nóbile, Leticia Lafuente, Romina Fernández Varela, Juan Bisceglia
Inscripción y postulación a becas: del 17 al 31 de agosto de 2026
Fecha de realización: del 16 al 20 de noviembre, de 9 a 13 y de 14 a 18 horas
Carga horaria: 60 horas
Metodología: Teórico- práctico
Modalidad: presencial
Código del curso: 13/DCYT
Certificado: Se entregarán certificados de asistencia y aprobación de la Universidad Nacional de Quilmes.
Arancel: Residentes en el país: $ 228000 (Extranjeros residentes en Argentina, deberán presentar certificado de residencia en el país. Caso contrario, la facturación se realizará como Residentes en otros países.)
-Residentes en otros países: informes_posgrado@unq.edu.ar
Proceso de Inscripción
Antes de comenzar el proceso de inscripción, asegurate de tener una dirección de correo electrónico válida y que funcione correctamente, hasta obtener el usuario de estudiante de la UNQ, con dominio “@uvq.edu.ar”, el cuál se considerará automáticamente como su domicilio electrónico. Es importante destacar que las comunicaciones que enviemos a estas direcciones se considerarán válidas y suficientes a todos los efectos legales
A continuación les facilitamos la guía de inscripción: “Guía de Inscripción a cursos de posgrado”
Admisión
Los/as aspirantes a las propuestas formativas de posgrado deberán poseer como mínimo alguna de las siguientes condiciones:
a) Ser graduado/a universitario con título de grado final expedido por una Universidad Nacional, Universidad Provincial o Universidad Privada reconocida por el Poder Ejecutivo Nacional, correspondiente a una carrera con al menos cuatro (4) años de duración;
b) Graduados/as de Universidades extranjeras reconocidas por las autoridades competentes en su país.
c) Acreditar estudios terciarios completos de cuatro (4) o más años de duración con título final expedido por una institución reconocida por la autoridad educativa competente.
Fundamentación
Curso ofrecido en el marco del Doctorado en Ciencia y Tecnología
La cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y la cromatografía gaseosa (CG) son las técnicas más utilizadas para el análisis químico, capaces de analizar, separar o purificar casi cualquier tipo de moléculas. Por consiguiente, estas técnicas son aplicadas en campos tan variados como química, biología, alimentos y medio ambiente.
Objetivo General:
Adquirir conceptos teóricos y prácticos relacionados con la cromatografía líquida y la cromatografía gaseosa y con el equipamiento necesario.
Objetivos Específicos:
- Comprender los principios de funcionamiento de los instrumentos de análisis HPLC y CG.
- Adquirir experiencia práctica en el manejo de estos equipos.
- Desarrollar criterios que permitan al alumno seleccionar y poder confeccionar el método para llevar a cabo una separación por estas técnicas.
- Tomar conocimiento de las aplicaciones de estas técnicas en variados campos.
Vinculación con los objetivos de la carrera:
El curso es de interés para egresados de carreras científicas relacionadas con el análisis instrumental (áreas biológicas, farmacia, química, bioquímica, alimentaria y ciencias relacionadas) que quieran ampliar sus conocimientos en estas técnicas analíticas.
Unidades Temáticas
Unidad I: Cromatografía Líquida de alta resolución (HPLC)
Introducción – Conceptos básicos. Variables involucradas en la separación. Predicción de la retención en función de la estructura de los solutos. Equipamiento. Reservorios, filtración de los solventes y distintas técnicas para desgasificar la fase móvil. Bombas: tipos y configuraciones. Sistemas de inyección y recolección. Sistemas de control de temperatura. Detectores: tipos, usos y características (ejemplo: UV-visible, de longitud de onda variable y fija; de fluorescencia; electroquímicos, entre otros). Derivatización de muestras. Columnas cromatográficas: soportes, tamaño de partículas y poros, naturaleza de la fase estacionaria. Mantenimiento y cuidados. Determinación de las condiciones de la corrida y optimización de las condiciones experimentales. Diferentes ejemplos de aplicación. Aplicación en la separación de proteínas.
Bibliografía obligatoria Unidad I
- Introduction to modern liquid chromatography Third Edition L.R. Snyder J. Kikland. J. W. Dolan 2010 Wiley & Sons
- Handbook of HPLC E.Katz,R.Eksteen, P. Schoenmakers and N. Miller, eds. 1998 Dekker
- Modern HPLC for Practicing Scientists M. W. Dong 2006 Wiley-Interscience
- Practical High-Performance Liquid Chromatography, 4th ed. V. R. Meyer 2006 Wiley-Interscience
- Introduction to modern liquid chromatography Third Edition L.R. Snyder J.Kikland. J. W. Dolan 2010 Wiley & Sons
Unidad II: Cromatografía Gaseosa (CG)
Introducción – Conceptos básicos. Instrumentación: sistema de gas portador, sistemas de inyección de muestra, configuraciones de hornos y columnas, sistemas de detección (ionización de llama, conductividad térmica, captura de electrones, emisión atómica). Aplicaciones.
Bibliografía obligatoria Unidad II
- Basic gas chromatography. McNair, H. M., Miller, J. M., & Snow, N. H. (2019). John Wiley & Sons.
- Introduction to analytical gas chromatography, revised and expanded. Scott, R. P. (1997). CRC press.
- Basic gas chromatography-mass spectrometry: principles and techniques. Karasek, F. W., & Clement, R. E. (2012). Elsevier.